国家质量监督检验检疫总局《关于批准对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护的公告》2007年第43号

    2007年第43号

    关于批准对蔡甸莲藕实施地理标志

    产品保护的公告

    根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对蔡甸莲藕地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护。

    一、保护范围

    蔡甸莲藕地理标志产品保护范围以湖北省武汉市蔡甸区人民政府《关于界定蔡甸莲藕地理标志产品保护范围的函》（蔡政函[2006]21号）提出的范围为准，为湖北省武汉市蔡甸区现辖行政区域。

    二、质量技术要求

    （一）品种。

    浅水藕(NelumbonuciferaGaertn.QianShuiOu)六月报、鄂莲一号、汉阳州藕、鄂莲五号、新一号、武植二号。

    （二）立地条件。

    选择丘陵性湖沼平原，土壤PH值6.5至7.0，有机质含量不低于3%。

    （三）栽培管理。

    1.种藕要求：种藕品种纯度不低于95%，具有3个或3个以上的节及1个或1个以上的顶芽的藕支数不低于90%，未受病虫危害，无大的机械损伤，新鲜无萎蔫。

    2.藕田准备：整地前应深耕细耙，施足基肥，基肥量每公顷施腐熟厩肥45000kg、磷酸二铵900kg及复合微生物肥料2700kg，亦可每公顷施复合肥750kg和尿素300kg。

    3.栽植：栽植时期为3月下旬至4月上中旬。早熟栽培每公顷3000穴至3750穴，用种量3750kg至4500kg；中晚熟栽培每公顷2250穴至3000穴，用种量3000kg至3750kg。

    4.肥水管理：栽植后第25d至30d、第55d至60d、第75d至80d分三次追肥，前二次每公顷每次追施腐熟粪肥18000kg至27000kg，或复合肥300kg和尿素150kg至225kg，第三次每公顷施尿素和硫酸钾各150kg。不同时期水深分别为栽植期至萌芽阶段3cm至5cm，开始抽生立叶至封行前5cm至10cm，封行至结藕期10cm至20cm，结藕期至枯荷期5cm至10cm，莲藕留种地越冬期间3cm至5cm。

    （四）采收。

    当藕技术成熟后开始采收枯荷藕。

    （五）产品质量特色。

    1.感观特色：蔡甸莲藕感观特征见表1。

表1

2. 理化指标：蔡甸莲藕理化指标(以每100g鲜藕计)见表2。

表2

    三、专用标志使用

    蔡甸莲藕地理标志产品保护范围内的生产者，可向武汉市蔡甸区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

    自本公告发布之日起，各地质检部门开始对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护措施。

    特此公告。

                                    二〇〇七年三月五日