据农业部监测，上周（2009年7月27日—31日），国际市场大豆、玉米、食糖和棕榈油价格有所上涨，大米、棉花、小麦、豆油和猪肉价格下跌。

    一、大豆价格环比涨幅较大。芝加哥商品交易所大豆近期期货合约周平均价格为每吨397美元，环比涨6%，价格在连续3周下跌后大幅反弹，但仍比上年同期低22%。

    二、玉米、食糖和棕榈油价格小幅上涨。芝加哥商品交易所玉米近期期货合约周平均价格为每吨129美元，环比涨3%，价格在连续7周下跌后小幅反弹，但仍比上年同期低44%。国际食糖理事会原糖价格周平均为每吨421美元，环比涨3%，为连续第3周上涨，比上年同期高37%。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均为每吨653美元，环比涨2%，为连续第2周上涨，但仍比上年同期低36%。

    三、大米价格略有下跌。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均为每吨583美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均为每吨553美元，环比均跌1%；与上年同期相比分别低29%和31%。

    四、棉花、小麦、豆油和猪肉价格小幅下跌。国际棉花指数（SM级）周均价为每吨1441美元，环比跌3%，比上年同期低21%。芝加哥商品交易所小麦和豆油近期期货合约周平均价格分别为每吨191美元和752美元，环比均跌2%，价格均在连续2周上涨后有所回落；比上年同期分别低34%和41%。芝加哥商业交易所五花猪肉近期期货合约周平均价格为每吨1362美元（61.8美分/磅），环比跌2%；价格在连续3周上涨后有所回落，比上年同期也低12%。