1.通报成员: 菲律宾 如可能,列出涉及的地方政府名称(3.2条和7.2条): |
2.负责部门: 食品药品管理局 |
3.依据的条款:
|
4.覆盖的产品: 甘蔗酒 |
HS: 2206;2208 |
其他: |
ICS: 67.160.10 | |
5.通报文件的名称: 甘蔗酒(巴斯酒)加工和处理建议操作规范草案 |
页数: |
使用语言: | |
6.内容概述: 本通报涉及规范中定义的甘蔗酒(巴斯酒)原材料和成分的接收、制备和加工,以符合PNS/BFAD No. __甘蔗酒(巴斯酒)标准中的规定。产品可以通过附录A(但不限于附录A)列出的各种甘蔗汁和/或产品发酵制成。 |
7.目的和理由: 本通报对包装在适当容器中的甘蔗酒(巴斯酒)规定了合格标准指导方针 如是紧急措施,说明紧急问题的性质: |
8.相关文件: - A.O. No. 153 s. 2004。指南,关于生产、包装、再包装或保存食品的现行良好生产规范。食品药品管理局。卫生部,阿拉邦,马尼拉市,菲律宾。 - A.O. No. 88-B s. 1984,在菲律宾分销的预包装食品标签规则和法规。食品药品管理局。卫生部,阿拉邦,马尼拉市,菲律宾。 - A.O. No. 2007-0012:菲律宾饮用水国家标准2007。卫生部。 - 分析化学家联合会。分析手册中的官方方法,第16版,1995.481北弗雷德里克大街, 500号, 盖士堡, MD 20877-2417, 美国。 - 法典标准192-1995。食品添加剂通用标准。食品法典委员会。联合国粮食农业组织。Viale delle Terme di Caracalla, 00100罗马, 意大利. - 化肥和农药管理局。2007。截止到2007年12月31日的农药产品清单。农业部,菲律宾。 - 化肥和农药管理局。2007,截止到2007年12月31日的全部注册化肥清单(成品/原材料)。农业部,菲律宾。 - 食品,定义。ALINORM 04/24/41,第88段和附录VI. 2005。食品法典委员会。 联合国粮食农业组织。Viale delle Terme di Caracalla, 00100罗马, 意大利。 - 菲律宾国家标准No. 991:1993.,农业和其它食品 -瓶装饮用水规范。 产品标准局。贸易和工业部,马卡迪市,菲律宾。 - PNS/BFAD No. 12 s. 2007。柑桔饮料加工和处理建议操作规范。食品药品管理局。卫生部,阿拉邦,马尼拉市,菲律宾。 - R.A. 3720,食品、药品及化妆品法案,食品药品管理局,卫生部,阿拉邦,马尼拉市,菲律宾。 - 阿巴迪拉,C.P. 1985。巴斯酒发酵及酿造过程中的物理化学、微生物和口味特性。硕士论文,奎松市,菲律宾:菲律宾大学蒂利曼家政学院。 - 工业技术发展协会。甘蔗产品企业模型:甘蔗酒(巴斯酒)和甘蔗汁。科技部,比库坦,塔归,菲律宾。 - Mura, K.; Sanchez, P.C;Tanimura, W. 2003。巴斯酒发酵过程中树皮添加物对微生物生长及巴斯成分的影响。日本食品保藏科学会期刊。29(3):147-152。 - Sanchez, P.C. 1982。菲律宾甘蔗酒(巴斯酒)研究,PhD论文,东京,日本:东京农业大学。 - 国际食品描述框架,www.langual.org。 - 菲律宾糖业管理局,www.sra.gov.ph |
9.拟批准日期: 2009/06/10 |
拟生效日期: 2009/06/10 | |
10.提意见截止日期: 2009/05/25 |
11.备注: |