2019年乌兹别克斯坦食品展领队手记

位于中亚心脏地带的乌兹别克斯坦，在古代"丝绸之路"上发挥着不可忽视的枢纽作用。虽然"丝绸之路"昔日繁华已随着历史的脚步远去，但乌兹别克斯坦却在逐渐苏醒。虽然对于大多数中国人来说陌生而神秘，但随着一带一路发展倡议的逐步推进，乌兹别克作为沿途重要国家，正逐渐步入我们的眼球！

3月31日，鼎忻展览首次出团2019乌兹别克斯坦食品展UZFOOD。作为中亚地区人口最多，市场最大的国家，迄今为止，已成功举办了十八届。目前，乌兹别克斯坦食品展已成为中亚食品行业内最具代表性的展会。这也是鼎忻展览多次组团哈萨克斯坦后，开拓的第二个中亚国家。希望为中国食品出口企业大力发展一带一路中亚贸易，添砖加瓦，贡献绵薄之力！

2019年第十九届乌兹别克斯坦国际食品展览会UZFOOD于4月3日在乌兹别克斯坦国家展览中心隆重召开，此展会在国际展会中享有很高的声誉。此次展会得到了乌兹别克斯坦国家农业资源及水利部，农民协会，零售商协会，食品工业协会、肉制品、奶制品工业协会，国有食品企业和塔什干市政府等官方的大力支持。据不完全数据统计，该展会展出面积达5159.5平米，吸引了来自26个国家的200多家参展企业，专业观众人数达6281余人。中国展商主要以茶叶、酵母、食品机械、饼干加工机械、食品添加剂等为主。

作为乌兹别克斯坦最大的国际性最强的食品、添加剂及加工包装设备展，乌兹别克斯坦食品展是中国出口企业在乌兹别克斯坦拓展贸易，与当地的同行业人士交流沟通，建立贸易联系，并获取当地食品行业最新发展动向的绝佳机会。本次现场，来自中国的安徽丰原，山东大树，上海弘昊，烟台冰轮，华发茶叶，武义茶叶等配料，茶叶和机械类企业一一亮相。

本次展会，鼎忻安排客户入住当地的五星级酒店city palace，距离展馆开车10分钟的车程，每次总是习惯了导游的20分钟，让我们大吃一惊，原来不管远近，在他们的理念里都是20分钟。

市场剖析：乌兹别克斯坦人口数量已突破3100万。食品工业产值增长8.3%，农业产值增长6.9%，投资额增长10.9%，零售贸易额增长14.3%。至今已有来自86个国家的3000多家外国公司在乌兹别克斯坦开办企业，其中欧洲公司占绝大多数。食品行业外资公司主要从事水果，蔬菜产品加工生产，酒类饮料，软饮料，果汁，葡萄酒等饮料产品的生产；肉类，牛奶，烘焙食品的加工与生产。中亚五国拥有近6000万人口，对食品的消费量相当大,其中占比例尤其高的包括：肉类制品，乳类产品，烘焙类产品，罐装食品，果蔬等； 由此带动的加工及生产环节所需的食品添加剂，加工设备，包装设备需求大部分依靠进口满足；乌兹别克斯坦年人均消费茶叶约2 650克,居世界第四位。乌兹别克斯坦年茶叶需求量约为2. 5万～3万吨,而茶叶消费百分之百依靠进口。

展会尾声，鼎忻团参观了清真寺，陶瓷学院，经学院，艺术博物馆，水库，在雪山，蓝天的映衬下，空气干净得令人陶醉，原来塔什干跟我们想象中的脏乱差完全相反，简直超乎我们的想象。

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美景自然少不了美食，当地餐，鱼餐，日餐，我们带着客户们，每晚一一品尝，面对异域风味的美食，大家大快朵颐，有效地消除了白天工作的疲惫。用客户的话说，日餐很贵啊，比中国贵很多。毕竟是内陆国家，不过大家满意才是我们鼎忻追求的目标。您们满意，我们就觉得值！

身为食品行业的参与者，了解当地的食品消费情况，自然必不可少！我们参观当地的农贸市场，市集和超市，拍下当地人日常生活的产品消费，以此来综合分析我们给乌兹别克客户合理的产品价格。这也是我们每次出展，必须要做的一项工作。

  踏上了回国的航班，乌兹别克斯坦的第一次遇见，让人流连忘返。这站古丝绸之路上的迷人风景和独特文化，与首都塔什干拥有的中亚首条地铁线路，以及高铁，诠释着传统与现代的完美碰撞。它正挥手告别前苏联时代，转型成为热闹的大都市。而这，也必将成为我们中国出口企业进入中亚市场的桥头堡！

领队小结：中亚乌兹别克斯坦食品展，客户现场效果超乎我们的想象。客户的展位前，几乎都不停有人一波接着一波。鼎忻的客户群体，茶叶，食品配料，食品机械客户，都受到了良好的关注。作为乌兹别克斯坦食品展一级代理，鼎忻现场向主办方申请完2020年最优质展位后，已经有不少客户现场直接向鼎忻预订2020的展位。2021年04月01-03日，鼎忻与您中亚再聚！

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