一年一度行业盛会：Vitafoods Europe展会亮点抢先看

2026年5月5日至7日，全球营养健康产业的焦点将再次汇聚于西班牙巴塞罗那，迎来备受瞩目的Vitafoods Europe展会。作为欧洲乃至全球营养保健食品领域的风向标，本届展会规模再创新高，展览面积较上届扩大20%，预计将吸引来自135个国家和地区的数万名专业观众及1400余家参展企业，共同探索行业前沿趋势与商业机遇。

Vitafoods Europe以“全供应链覆盖”为核心，精心打造四大主题展区，串联起从原料到成品的完整产业链。原料展区汇聚全球创新成分，藻类提取物、发酵胶原蛋白、植物基成分等成为焦点；品牌成品展区则聚焦运动营养、美容食品、女性健康等细分市场，展示AI个性化配方蛋白粉、口服胶原蛋白肽等创新产品；服务与设备展区呈现智能包装、碳足迹追踪等前沿技术；合同定制展区则满足品牌快速响应市场的需求，植物基蛋白棒、儿童营养品等白标合作方案备受青睐。

本届展会，前沿技术成为最大亮点。赛立复将重磅展示自主研发的Celfavor®微球控释技术，该技术通过纳米级包裹工艺，使NADH等活性成分稳定性提升6倍，吸收效率提高3倍，攻克了传统成分易降解、吸收率低的行业难题。此外，精准营养趋势贯穿全场，从基于细胞培养的稀有成分到“嗅觉-味觉联觉”功能性香料，创新技术正推动行业向高效、精准方向升级。

可持续发展是本届展会的核心议题之一。展会全面采用100%可再生能源供电，碳足迹较上届减少35%，模块化展位系统使用面积大幅增长。同时，全球化特征显著，新兴市场参展商数量同比增长15%，中国、印度、巴西等国家企业积极参展，其中中国医药保健品进出口商会组织的中国馆规模创历届之最，130余家中国企业将展示功能食品原料、营养补充剂等创新成果，彰显中国智造的国际影响力。

展会期间将举办50余场专业论坛与峰会，涵盖功能性食品原料创新、临床营养研究、健康食品法规等热点话题。“Women's Health Spotlight”专题展区将发布《2025全球女性营养健康白皮书》，首届“Vitafoods Europe Innovation Awards”则将表彰全球营养健康领域的创新项目，为行业发展指明方向。

从原料创新到技术突破，从可持续发展到全球化合作，Vitafoods Europe 2026正以“全链创新、全球联动”的姿态，重塑营养健康产业格局，为全球从业者提供一个交流与合作的顶级平台。

文章来源：https://www.expo-foods.cn/news/5264.html 

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