最新报告预测，未来五十年澳洲将不再是全球最大的葡萄酒出口商，可能转而发展具有地域特色的手工精酿葡萄酒产业。

    伦敦BB&R葡萄酒商店发布的《葡萄酒产业前景》报告预测，由于全球气候变暖，尤其是澳大利亚干旱情况日益严重，必然严重打击南澳、维多利亚、新南威尔士州等传统葡萄产区，造成酿酒葡萄大量减产。当地种植商将不得不将葡萄种植产业转向塔斯马尼亚等凉爽地区，届时因土地有限，酒商们可能着重发展具有地域特色的优质、精酿品牌葡萄酒。

    澳洲葡萄酒出口一直在农业出口中占相当大比重，去年，澳洲葡萄酒对外出口额近30亿澳元。如果葡萄大幅减产，澳洲经济将遭受极大损失。不过，BB&R葡萄酒采购经理杰斯帕·莫里斯（Jasper Morris）认为，澳洲葡萄酒产业并不会因此委靡，一方面当地酒商会向高档葡萄酒市场进军，以质量取代数量。与此同时，澳洲酿酒师将引进新的耐热、耐寒葡萄品种，如西班牙葡萄品种。此外，澳大利亚北部的达尔文（Darwin）与凯恩斯（Cairns）小镇地处热带区域，酿酒葡萄一季两收，澳洲葡萄园可以集中移到此地，提高葡萄产量。

    此外，有些澳洲种植商可能会前往中国投资建厂。BB&R预测，未来五十年中国将成为全球最大的葡萄酒生产国，莫里斯说：“中国土地辽阔，劳动力便宜。如果我是澳洲葡萄酒商，为了自己的将来考虑也会到中国投资建厂的。”而且，未来消费者购买葡萄酒的趋势逐渐改变，从当前的地域特色转向品牌认可。到2058年，大品牌葡萄酒可能是某一特定的葡萄品种或特定的混酿，而不是单纯来自某一国家、地区的产品。酿酒葡萄将实行全球采购方式，通过不同品种混合酿制来迎合消费者的口味。

    BB&R报告称，澳洲酒业巨头福斯特集团正改变经营策略，加大从智利、南非进口酿酒葡萄。这意味着葡萄酒的品牌意识逐渐加强，产地概念渐渐淡薄。

    中国葡萄酒信息网