广东省首届鳗鱼业健康发展高峰论坛暨省鳗鱼健康养殖研究所授牌仪式在顺德举行，多位鳗鱼养殖业的行家、专家们齐聚一堂，为广东鳗鱼养殖产业发展共同探讨、以谋良策。

    广东养鳗业要抱团发展

    论坛以“安全、优质、高效”为主题，来自厦门大学、福建省水产饲料研究会、中国水产科学院珠江水产研究所、全国鳗工委专家组的专家学者与广东省鳗鱼业协会成员组主要围绕如何有效地打破国际市场的贸易壁垒、提升广东鳗鱼养殖技术水平和质量安全、打造广东鳗鱼品牌，提高附加值、有效整合鳗鱼资源、促进广东鳗业经济增长方式的转变等8大问题展开了精彩的讨论，以确保广东鳗鱼业的高效健康发展。

    “鳗鱼养殖户如果一盘散沙，将被日本各个击破”。论坛上，广东省鳗鱼业协会会长周绍荣提出，广东鳗鱼行业能经历20多年走到今天，质量是最重要的保证。在此基础上，广东鳗鱼养殖行业还要有效凝聚广东鳗鱼业的整体力量，形成统一、团结一致的行业竞争格局，才能防止日本无序压价，最终维护行业利益。

    研究所提供鳗鱼技术支持

    据介绍，广东鳗鱼健康养殖研究所由广东省鳗鱼业协会主办、深圳安多福投资组建，厦门大学海洋与环境学院、中国水产科学院珠江水产研究所提供技术支持。

    全国鳗工委秘书长关景象表示，研究所主要是基于并服务于鳗鱼养殖生产实践，研究鳗鱼健康养殖全过程中出现的问题，对广东鳗鱼业进行定期系统的调研，开展建立鳗鱼健康养殖模式并推广、开发培育新苗种、规模的适度控制、建立安全的养殖系统等，以推进广东养鳗业的健康可持续发展，做大做强鳗鱼产业。

    专家观点广东模式可以在全国推广

    厦门大学海洋与环境学院教授、福建水产饲料研究会秘书长、中国水产动物营养与饲料专业委员会委员艾春香充分肯定了广东鳗鱼养殖的成绩。

    他表示，中国有广东、江西、福建三鳗鱼大养殖基地，其中，广东鳗鱼养殖基地占全国80%市场份额。产品的质量与苗种的培育技术都领先于其他地方，同时，省鳗鱼协会团结一致，联合起来，将出口日本的鳗鱼价格从5.5万元/吨提高到7万元/吨。

    同时，他也为广东鳗鱼“把脉”，他认为，广东鳗业要掌握行业话语权，还要在保证产品质量的前提下，去开发国内市场，同时开拓国际市场的多元化。