中国外交部长杨洁篪12日在北京人民大会堂内举行了记者招待会，就饺子中毒事件表示，“中方的调查工作将会继续进行下去”，并强调，“解决这一跨境食品安全问题，离不开中日双方的合作”。他同时表示，“我认为需要尽早建立中日两国食品安全合作的长效机制。”

　　针对中国国家主席胡锦涛暂定于5月访日一事，杨洁篪表示，这是一次历史性的访问，必将推进两国关系显著地向前发展。并称两国外交部门正在就具体的访问日期进行积极协商。

　　在谈及东海气田开发问题时杨洁篪指出，“关键是要找到双方都能够接受的双赢的解决办法”，并表示，“为磋商人为地设定时限的做法是不明智的”，亮明了中方并不要求以胡锦涛访日作为解决问题期限的态度。