番茄酱业务是中粮集团公司的传统业务，公司在番茄酱产业是行业龙头，06/07 榨季加工番茄208 万吨折28 万吨番茄制品。占全国总量的48.3%是亚洲最大、世界第二的番茄制品制造商，仅次于MORNINGSTAR。在世界市场占有率达到7.43%。公司产品主要以大包装36/38 番茄酱为主。公司番茄酱又主要以出口为主，06 年出口金额达到1.26 亿美元。外销比例达到96%。 由于05、06 年地中海国家番茄大幅减产，以及受到取消农业补贴政策等诸多影响，05、06 年地中海国家番茄酱加工量呈现大幅萎缩态势，从而使全球番茄酱产量从04 年的3521.6 万吨下降到06 年的2845.7 万吨，尽管中国及北美番茄酱均有不同幅度上升但是仍难以弥补欧盟减产的空缺。预计全球07 年番茄产量达到3160 万吨，离04 年3521.6 万吨仍有较大距离。

    由于消费量年年稳步提升，近年形成番茄酱供小于求的局面，到07 年这一局面仍未有明显改善。番茄酱全球价格上涨已是大势所趋。意大利36/38 番茄酱截止07年10 月价格同比上涨27.96%达到1164 美元/吨。我们预计Amitom 国家08 年番茄酱价格仍有10%以上的上涨空间。

    中国番茄酱制品出口价格在稍有滞后之后在06 年末开始大幅飙升，截止07 年10 月份同比上涨37.46%，达到795 美元/吨。涨幅明显超过主要番茄制品产区同期价格升幅。尽管涨幅巨大但是中国番茄酱制品出口价格仍远远低于欧美国家价格，截止07 年10 月底天津港(爱股,行情,资讯)FOB 番茄36/38 价格为795 美元/吨，而美国California 产地价格为1050.8 美元/吨，意大利36/38 番茄酱产地价为1164 美元/吨。去掉海运价格，我国番茄酱价格仍有200 美元/吨的差价优势。我们预计未来1 到两年这种价差将逐步收窄甚至拉平。

    而中国的番茄酱尤其是新疆番茄酱品质在国际上确是首屈一指。从原料西红柿的红色素含量来看，中国新疆62 毫克/100 克；希腊52 毫克/100 克；意大利、西班牙、葡萄牙、法国、土耳其、美国为40 毫克/100 克。同时新疆的西红柿每l00 克果肉含谷维素5.5 克，新疆由于气候干燥，番茄裂果少、霉烂少，番茄酱霉菌视野小于25%，最低可在12%以下，远远低于国外一些国家的规定标准，如加拿大50%，意大利、法国60%，美国、英国40%，中国40%。

    上等的品质，超低的价格预示着中国番茄酱迎来发展的绝佳时机，我们预计08年中国番茄酱产量及价格都将有一个跃升，形成一个量价齐升的局面。