2005年9月,韩国传出“中国产泡菜铅含量超标”的消息,同年10月下旬，韩国有关部门两次宣布在中国泡菜中检出寄生虫卵超标。同年10月31日中国称检测出韩方生产的食品中含有寄生虫卵,决定停止进口韩国泡菜及相关产品。

　　中国国家质检总局今天下午披露，韩国驻华使馆照会中国国家质检总局，称从一月七日起对中国输韩泡菜恢复百分之十比例的入境常规抽查。至此，历时二年多的中韩泡菜事件最终得到圆满解决。

　　据了解，二00五年十月二十一日，韩国食品医药品安全厅以从中国进口的泡菜中发现寄生虫卵为由，对中国泡菜实施百分之百比例的入境“精密检查”。对此，中国国家质检总局高度重视，立即采取有效措施。一方面加强对输韩泡菜的质量监管，对输韩泡菜生产加工企业进行全面清理，提高准入门槛，淘汰了一批差的企业，实施从原料种植到产品出口全过程的质量控制，提高了出口泡菜的质量安全水平；另一方面，进一步加强与韩方的交流与合作，建立了中韩质检磋商合作机制，促使中国输韩泡菜问题通过友好协商妥善解决。

　　二00七年八月，在中国国家质检总局的努力下，韩方同意将携带卫生证书的中国泡菜的抽查检验比例从百分之百降低到百分之二十；今年一月七日，按照双方达成的共识，韩国再次降低对中国输韩泡菜的入境抽查比例，恢复到百分之十的常规抽查比例。

　　统计数据显示，二00七年，中国泡菜对韩出口二十点二万吨，货值达一亿美元，均没有出现携带寄生虫卵问题。

　　中国国家质检总局有关人士表示，虽然历时二年多的中韩泡菜事件最终已得到圆满解决，但中国国家质检总局还将继续采取有效措施，对内加强管理，对外加强交流与合作，确保中国输韩泡菜贸易的顺利发展。