果蔬汁行业快速成长，消费观念改变促发对以纯净水、果汁、茶饮料为代表的非碳酸饮料强劲需求全球浓缩苹果汁市场需求强劲，以东欧、中东和太平洋地区为代表的新兴市场迅速崛起，成为新的消费增长极。中国市场处于启动前期，未来增长潜力巨大。上游原料供给刚性导致下游产能增长缓慢，全球供需紧平衡的格局将继续维持波兰苹果大面积减产将加剧短期供求紧张局面，种植面积增加所带来的产量增长短期无法实现，预计未来三年全球浓缩苹果汁价格将稳步上升 MY2007全球浓缩苹果汁价格预计将达到1800-1900美元/吨的水平，远高于今年初的1000美元/吨的水平。同时苹果收购价格也大幅上涨至1550（$207）元/吨，加工产出比为1：7。

　　我们认为，在收入水平提高以及健康饮食观念的影响下，果蔬汁行业发展前景广阔，特别是在新兴发展中国家，消费需求增长迅速。由于浓缩苹果汁用途广阔，需求不断增长，但受制于原料供给的刚性导致产能增长有限，预计全球浓缩苹果汁在未来三年仍将处于紧平衡状态，价格将稳步上涨。短期内，由于第二大出口国波兰大幅度减产将加剧全球供需的紧张局面，07/08世界浓缩苹果汁价格将出现较大涨幅，预计销售价格将达到1800-1900美元/吨的水平。中国已经成为全球最大的浓缩苹果汁供应国，比较优势明显。我们建议投资者关注行业龙头公司海升果汁（0359HK）和国投中鲁。