近日，河北各地传来喜讯：今年水果蔬菜出口普遍出现质增价涨的利好消息。其中，秦皇岛、唐山的涨幅超过历年———

    河北省是水果、蔬菜生产和出口大省，而俄罗斯是河北省重要的贸易合作伙伴，对俄出口的水果、蔬菜产量和质量如何，将直接关系到河北省果农、菜农的增收问题。今年8月，国家质检总局下发《关于进一步加强输俄罗斯水果、花卉和蔬菜检验检疫工作的紧急通知》（以下简称“通知”），要求自2007年11月1日出口俄罗斯水果、花卉和蔬菜必须来自检验检疫系统备案基地。

    为了尽快落实国家质检总局“通知”精神，为新农村建设作出新的贡献。河北检验检疫人以前所未有的实干精神深入田间地头、果园基地和各加工企业，抓源头、抓标准、抓体系，为农产品出口上质量上档次作出了积极贡献。为一探究竟，近日，记者奔赴秦皇岛和唐山的水果、蔬菜出口基地、加工厂，就相关问题进行了实地采访。

    秦皇岛抚宁县、昌黎县都是河北省的水果主产区，这里出产全国最好的黄香蕉苹果，深受俄罗斯消费者的喜爱。

    据了解，俄罗斯进口的蔬菜、水果40%至50%来自秦皇岛。以往通过边贸方式，俄罗斯进口我国水果每年在20万吨左右，其中，来自秦皇岛的水果就占到10万吨左右。秦皇岛出口的水果主要有苹果、磨盘柿、桃、梨。

    11月28日，记者来到抚宁县国民果品经贸有限公司采访，该公司是秦皇岛输俄罗斯水果最大的企业。听说记者的来意，公司总经理朱国民高兴地说：“出口俄罗斯水果的检验检疫新规实施后，11月份苹果、贵妃梨的出口量虽然减少了，但由于一些小公司没能获得出口‘资格证’，出口市场规范了，水果的质量稳定了，我们的产品价格也上去了。”

    据了解，目前，抚宁县国民果品经贸有限公司、秦皇岛嘉诚食品加工有限公司等5家水果加工厂获注册，抚宁县的国民滑石后果园、国民第九营果园、国民后明山果园、国民榆关果园、国民西宋庄桃园、国民吴家沟盘柿园、聚丰园石前果园和昌黎县的嘉诚五峰山苹果园、嘉诚小林上梨园等16个果园获登记。这些果园所产的水果在经过注册加工厂挑选、加工、包装后，就可以顺利出口俄罗斯。而其他没有经检验检疫系统注册登记的果园、加工厂所产的水果将不能出口俄罗斯。

    朱国民卖水果卖了14年，同其他的水果出口商一样，以往都是走边贸的形式向俄罗斯出口水果。由于没有统一的监管，果品质量良莠不齐，整箱的水果往往是上面好、下面次，大家都卖不上价。“以前公司经满洲里口岸出口俄罗斯的水果，每个月大约有100车，11月份只有50车，但苹果的价格由每斤1元涨到了现在的2.5元，总体收益反而比以前好了。以前走30车的货，基本上是10车保本，5车赔。现在1车保证能赚1万元。8月16日，国家终止了边贸方式出口水果后，经秦皇岛检验检疫人员的精心帮扶，公司已拥有注册果园6个，近4500亩。公司还建立了3000吨的恒温库，水果出口走上了良性发展之路。”朱国民说。

    业内人士分析，秦皇岛的地理优势明显，交通便利，发往黑龙江口岸的水果，通过公路运输一天就可到达，因此，运送水果可以不用集装箱冷藏车，这样就降低了运输成本，增加了水果的市场竞争力。从11月1日到11月26日，秦皇岛出口俄罗斯56批苹果，共计1269.28吨。这其中，凝结着检验检疫人员的心血和汗水。

    据悉，为确保出口俄罗斯水果质量安全，秦皇岛检验检疫局专门研究制定了“秦皇岛出口俄罗斯水果检验检疫做法”，在对俄罗斯要求的14项农残、重金属批批检测的同时，增加秦皇岛水果常用药物的检测，认真执行出口水果检验检疫规程，对可疑果剖开检查，防止有害生物的传出，确保了出口水果质量。秦皇岛检验检疫局植检处的赵处长介绍，他们监管的重点是果园的农残和有害生物，并且指导果园的日常生产、套袋、用药，定期查看果园施用农药、化肥的记录。

    无独有偶。自9月1日到10月中旬，唐山检验检疫局共检验出口鲜蔬菜242批、5555吨，货值274万美元，较上年同期同比数量减少24%，货值反增13.2%，呈现质增价涨的特点。目前，唐山蔬菜出口企业主要集中在丰南、玉田、乐亭、昌黎等地，主要出口东南亚、俄罗斯等国家和地区。

    唐山鲜蔬菜在出口高门槛下的质增价涨，得益于产品质量和食品安全专项整治工作的开展。今年9月1日，唐山检验检疫部门开展了对出口食品运输包装加贴检验检疫标志CIQ的工作，那些没有卫生注册登记、乱采原料、加工粗糙、产品质量没有保障的经营企业失去了后续发展的能力，鲜菜出口业务集中在了新源生态科技有限公司等3家大公司。这3家出口龙头公司不仅巩固了原有的市场空间，而且还兼并收购了那些小公司原有的客户和市场，出口规模日渐扩大。这些龙头企业自觉加强了对生产过程的监控，使出口产品质量得到普遍提升，每吨鲜菜的交易价格平均增长了35美元。鲜菜价格上涨，依然受到外商的青睐。新源生态科技有限公司负责人对记者说，“公司现在是买全国，卖世界。”

    据了解，针对今年下半年开始的出口俄罗斯蔬菜数量多、时间紧、原料基地在山东等情况，唐山检验检疫局研究制定了出口俄罗斯保鲜蔬菜监管办法和检验检疫具体措施，并把业务工作的重心向出口蔬菜检验检疫和监管工作上倾斜，集中检力、保障人员，严格监管，打好了出口俄罗斯蔬菜的攻坚战。

    为强化蔬菜的源头管理，从5月初开始，唐山检验检疫局对唐山新源生态科技有限公司等4家企业申请的22个、2万亩蔬菜种植基地进行了审核工作。目前，这22个蔬菜种植基地已通过备案。唐山检验检疫人员介绍说，他们对蔬菜备案基地监管的重点是农残以及蔬菜快采收前的抽样监测。此外，还把监管向前进行了延伸，帮助基地在农药选配、领取、核销上建立了档案管理，对植保员进行了相关业务指导、培训。