巴西今年继续保持世界头号牛肉出口国地位
全球食品展会网    2007/12/7 9:05:00
    巴西肉类出口商协会主席普拉蒂尼·德穆拉伊斯6日宣布,今年头10个月,巴西牛肉出口138.5万吨,创汇37亿美元,预计全年出口收入可达44亿美元,比上年增长12.3%,从而使该国继续成为世界头号牛肉出口国。

    普拉蒂尼在接受新华社记者专访时介绍说,巴西目前牛存栏总数达2.07亿头,占全球牛存栏数的21%;年屠宰量达4400万头,占全球市场的18%;2006年,巴西牛肉产量达895万吨,占全球产量的16%;出口152.3万吨,收入39.2亿美元。

    普拉蒂尼介绍,目前世界上从农庄运到消费者餐桌上的牛肉中每3公斤就有1公斤来自巴西。按照产品类别划分,巴西今年新鲜牛肉出口占79%;牛肉加工品占15.9%,其他零碎部位产品占5.1%。其主要出口市场为欧盟、俄罗斯、埃及、香港和美国等。

    普拉蒂尼指出,尽管近年来巴西肉类生产发展迅速,但该行业仍面临卫生检疫、食品安全、疫情防治等难题以及发达国家贸易保护主义壁垒的挑战。此外,本国货币雷亚尔持续升值、世界贸易组织多边贸易谈判受阻、企业投资流向国外等也使该部门的发展受到影响。
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