| 辽宁丹东检验检疫局促进盐渍菜出口韩国 |
| 全球食品展会网 2007/11/23 9:49:00 |
为打破国外技术壁垒，使质量安全可靠的盐渍菜能顺利出口，日前，丹东检验检疫局抓住韩国食药厅代表团在丹东召开说明会的契机，向韩方说明菜类盐渍过程中丙酸产生的机理、国际标准规定的食品中丙酸含量和其他发达国家的做法，建议允许含自然发酵丙酸的盐渍菜出口。韩国食药厅代表团认为该局的陈述符合科学依据，采纳建议，并当场表示今后输韩盐渍菜如被检出丙酸，出口商只要说明盐渍菜中的丙酸是发酵自然产生，而非人为添加的即可通关。此次说明会结束后，114批丹东产盐渍菜经检验检疫合格，在韩国均顺利通关。 |
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