今年1至10月，黑龙江出入境检验检疫局共检验出口乳及乳制品618批，31146吨，货值9044万美元，同比分别增长55.8%、140.7%和142.4%。

    出口量的增加一是新增加了一批乳制品出口企业。去年同期全省只有双城雀巢食品有限公司和三井物产（中国）有限公司等4家乳制品出口企业，今年已增加到26家；二是海外市场的扩展。今年，欧盟减少了出口乳粉的农业补贴，澳大利亚和新西兰发生了大的自然灾害，乳制品的供应量严重不足，导致国际供应商将采购转向中国。去年同期该省乳制品仅输往中国台湾、中国香港、日本、菲律宾、沙特阿拉伯和阿联酋，今年1至10月已扩展到46个贸易国家和地区。预计年底前还将开拓更多的国际市场，乳制品出口前景乐观。出口乳及乳制品中的主要产品是炼乳，共出口515批，24688吨，货值7070万美元，占出口乳及乳制品总量的83.3%、79.3%和78.2%。

    随着国际市场需求的加大，国内乳制品生产企业增加，有的企业生产环境、卫生管理体系、人员技术水平与出口食品卫生注册要求存在差距，部分企业存在急功近利、应付过关的思想。要使出口企业从根本上认识到满足国际市场要求，建立扎实有效的诚信体系，提升企业卫生质量管理水平，提高产品质量，将是检验检疫部门面临的长期任务。为保证我国乳制品长期占领国际市场，还应加强源头监管，从奶牛饲养、原奶收购、运输、加工、企业环境、设备卫生、人员卫生控制方面等进行全部生产过程跟踪监管，指导企业加强实验室建设及人员培训，利用信息优势，为企业提供风险警示，使企业及时规避风险。