九月以来，新疆地产奶制品四年来价格首次出现涨幅，就连散装的新鲜牛奶价格也从每公斤２元涨到了每公斤２．５元到２．８元。

    由于奶粉出口大国新西兰和澳大利亚今年遭遇大旱，国际市场奶粉供应趋紧，新疆奶粉首次大批量出口到非洲、中欧。据乌鲁木齐海关的统计数据显示，目前新疆的脱脂奶粉、全脂奶粉已出口近２００吨，其中全脂奶粉出口同比增长４８．６３％。

    记者９月中旬从新疆奶业市场了解到，日前地产全脂奶粉已涨到每吨２．２万元，脱脂奶粉每吨２．６万元，分别比年初上涨８０００元和１００００元。

    新疆本地的一些乳品企业反映，往年只有光明乳业来新疆收购奶粉，偶尔有中亚客商的奶粉订单，一般只有十几吨。而今年非洲、中欧以及国内的各大乳企都向新疆投来订单。由于国内外奶业市场对新疆奶粉需求猛增，新疆地产奶源又供不上奶粉生产的需求，多数乳企都处于“无米下锅”的状态。

    新疆伊犁中洲高科技发展有限公司总经理何宝介绍说，目前该公司已接到多个国家的奶粉订单，但因为奶源供应不上，公司奶粉产量每天只有１００吨左右，不到订单的１／３，只好将多数订单推掉。大量的奶粉订单使地产奶源消耗量大，新疆的奶源价格也随之上涨。多家乳品企业反映，目前疆内奶源收购价每公斤比去年同期上涨０．１５元至０．５元。

    有分析人士认为，今年新疆奶粉之所以受到国内外市场的青睐，主要有三大原因：一是新西兰和澳大利亚遭遇大旱，牧草干枯，奶产量大幅下降。其次，欧盟从今年起取消了对畜牧业的补贴，欧洲一些国家的养殖场减少了奶牛养殖量。此外，奶粉供应大国爱尔兰发生疫情，导致奶产量大幅下降。