爱尔兰奶制品发展部门称，欧盟扩大牛奶的配额量将会有利于推进爱尔兰牛奶配额制度的消除，但是也可能会对奶农的生产造成一定的影响。爱尔兰目前正做好准备提高牛奶的产量，配额量的增大将会有利于爱尔兰奶制品行业的发展。从1984年到如今，爱尔兰一直都很支持欧盟的牛奶配额政策，欧盟使用该政策是为了管理牛奶的流通和牛奶的收购价格。而近期全球的奶制品市场的发展使得很多人都质疑该政策的意义。爱尔兰农业与食品发展部（Teagasc）的经济学家Trevor Donnellan称，如果欧盟能够放开定额量，那么牛奶的产量将会大大的增加，这也将会使得爱尔兰的2015年牛奶产量比现在的增长20％，而到那个时候，定额制度也是该被取消的时候了。