烟台牡蛎在日讨回清白
全球食品展会网    2007/10/29 14:09:00


  开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,烟台检验检疫局加大专项整治力度,不断提升检验检疫监管水平,出口产品质量经受住了国外严峻考验。近日,经该局检验合格放行却被日本官方通报有“问题”的1批出口牡蛎产品,成功通过了复检,洗却了不白之冤,并使出口企业免遭重大经济损失。

    这批牡蛎产品由蓬莱华光食品有限公司生产加工,共8.28吨、货值2.48万美元,经烟台局检验各项指标合格后出口日本,但9月份被日本官方通报“腹泻性贝类毒素阳性”,从而面临着被全部销毁的厄运。该公司是山东省出口牡蛎产品的重点企业,在烟台局的帮助扶持下,不断健全完善并持续有效运行过硬的质量保证体系、自检自控体系、产品追溯体系和诚信经营体系,出口产品质优价好、远销海外,去年出口量达1500吨,从未发生任何质量安全问题。因此,在获知日方通报后,烟台局和蓬莱华光公司都特别重视,在第一时间内迅速采取应对措施。

    一方面,从蓬莱华光公司的源头控制、原料验收、生产加工、自检自控,再到烟台局的“三级”监控计划落实、日常检验监管、采样检验、运输监装等,对每个环节全面展开了溯源调查。经调查发现,该批货物从原料到成品,先后按有关标准经过了8次严格的贝毒检测监控,均未发现异常情况。另一方面,烟台局迅速将保留的备份样品送山东检验检疫技术中心进行验证,同时要求蓬莱华光公司通过日方客户申请日本官方对该批货物进行复检。最后,经过山东检验检疫技术中心验证和日本官方复检,结论一致为“腹泻性贝类毒素未检出”,产品完全符合日本通关要求。

    日前,该批货物已顺利通关并投放日本市场。

 

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