据《联合早报》报道，为了加强对出口食品的品质监控，中国开始实施新的检疫措施，造成中国出口食品价格大涨。据美国进口商估计，从中国进口的食品和食物原材料零售价将在未来几个月上涨10%至20%。

    报道引用美国Christian Science Monitor的消息称，中国自9月1日起实施新措施，要求中国食品厂商申请执照，并规定出口商须获得检验检疫标志，额外的检疫费用和行政手续拖延使食品仓储成本增加，并在全球引发中国出口食品价格上升的效应。

    报道说，过去几周，一罐豆豉鱼在美国的售价已从0.50美元上涨到1.39美元；中国香菇的价格上升了60%。一名在纽约经营超市连锁店的进口商说，“这对美国的中国食品进口业是很大的打击。”

    除了价格高涨，许多商人还预测货运将受到延误。纽约一家超市的经理表示，中国和美国海关须互相传真有关文件才能发放在港口的货物。食品的品质出现任何问题都可能导致整批货物被销毁或是运回中国。他指出，由于无法确定中国进口食品的供应量，批发和零售价格都上涨了，其中进口糖果、方便面和米粉的价格已增加了15%。

    据统计，中国食品约占美国进口食品总额的6%。2006年美国从中国进口了43亿美元的食品，比2005年增加了26%。

    美国新泽西一名亚洲进口食品供应商指出，如果中国进口食品价格暴涨的情况持续下去，将改从台湾和亚洲其它国家或地区进口食品。”