重庆引进英国种猪每头值3万 看护人员都是研究生
全球食品展会网    2007/9/7 8:19:00

  重庆引进英国种猪每头值3万

  一头猪价值3万多元,引进80头猪花了260多万!9月3日,这样一批从英国引进的种猪,辗转运抵位于永川的重庆市外种猪原种场。这批种猪名叫“大约克夏”,一共80头。据称,这也是我市国外引种规模最大的一次。

  隔离观察研究生看护

  昨天(6日)下午,记者在重庆市外种猪原种场,见到了这批来自英国的“客人”:全身白毛,头长直,脸部微凹,耳薄大向前直立。背腰长平直,腹肋紧凑,臀部宽长,四肢高而结实。

  重庆种畜场办公室主任陈本云称,这批英国“大约克夏”是9月3日6时50分运抵外种猪原种场的,从英国坐飞机出发,辗转运到重庆一共花了105天。”

  陈本云告诉记者,这批猪在英国最先挑选了100头,为防止将病菌带到国内,首先在英国隔离观察了45天。这45天,我国派驻了兽医官进行检查,系列血检指标全部合格后,最后挑选出了80头回国。

  这80头“宝贝”坐飞机由专人护送,到北京后又马不停蹄地被送到天津,隔离观察了60天。“60天里,我们每天派专人24小时看护,看护人员都有研究生学历。种猪打个喷嚏,看护人员都紧张得不得了。”经检测合格,80头种猪才送到重庆,受到了隆重“欢迎”。

  陈本云称,外种猪原种场的场领导都到现场“迎接”,并为它们在永川野生动物园旁专门修建了圈舍,占地260亩,投资1000多万元,由专人看护喂养。

  一天可长肉近两斤

  “这可是我们的宝贝‘金猪’。”陈本云称,“大约克夏”种猪是世界上最高档的种猪之一,适应性强,特别是在中国饲养具有较强的适应性,且繁殖能力好,在良好条件下产仔多,一胎平均产仔可达12.5头。其次,“大约克夏”生长速度快,瘦肉率高,在肥育期每天可长肉980克(近两斤),瘦肉率高达65%%,而本地猪瘦肉率一般只有40%%左右。

  但引进这些猪的价格自然也不便宜。陈本云告诉记者,引进这80头猪,花费了260多万元。“平均每头重200斤,每头平均价值3万多元。”

  据重庆种畜场负责人称,今后还将从美国引进长白种猪,从丹麦引进杜洛克种猪。

  明年有望吃“洋猪肉”

  据称,这三种洋种猪都引进到永川的外种猪原种场,在此配种产生出新的种猪“洋三元”:大约克夏和长白先配种产下新的种猪后,再与杜洛克配种,最后产生“洋三元”。

  据估计,明年9月前就将产出“洋三元”种猪,估计明年内市民就能吃到这种高档猪肉。不过,这种“洋三元”猪肉的每斤价格,可能要比普通猪肉贵1元左右。

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