2007年，对于很多食品出口企业来说，是个多事之秋，出口总量纷纷下滑。“不过我们企业算是逆流而上，今年上半年的出口总量已经达到8000多吨，比去年同期激增十多倍。”宁波麦芽有限公司副总经理贺正元告诉记者，公司去年全年的出口量也不过1000吨。今年能把外贸这块市场做好，除了公司上下狠抓质量，还离不开北仑出入境检验检疫局的密切配合与悉心指导。

    据介绍，宁波麦芽公司由香港粤海集团在宁波经济技术开发区投资设立。去年的实际麦芽销量是23.6万吨，绝大部分供应国内市场。 “比如英博啤酒集团、美国百威啤酒集团、喜力亚太啤酒、日本麒麟啤酒等世界知名啤酒商在中国的工厂。国内的客户则有青岛、燕京、华润、重啤等。”贺正元介绍说，宁波麦芽虽有10年的历史，但外贸却是2005年才刚刚开始做。 “去年一年也就出口了1000吨。主要还是因为物流成本、出口手续等问题。”不过，贺正元也坦言，做外贸的利润要高于内贸，国际市场是个很有诱惑力的“大蛋糕”。

    “今年国际大麦价格上涨，比去年同期超过了100%，而世界各大啤酒厂商的麦芽需求又不断增大。这为宁波麦芽的出口争取了一定的优势。“客户的需求，自身硬件条件的不断提高，都在‘逼迫’我们去开拓国际市场。”今年初以来，宁波麦芽无疑打了一个漂亮的“翻身仗”。“由于欧美、日本等国设置了一系列的贸易壁垒，很多食品出口企业上半年出口额都出现大幅下滑。像宁波麦芽这样逆势而上的企业还真不多见。”

    北仑出入境检验检疫局的工作人员介绍说，宁波麦芽能“险中求胜”跟企业自身严把质量关分不开。据了解，宁波麦芽公司的原料大麦都是从澳大利亚、加拿大、欧洲等国家和地区进口，公司在这些国家专门设办事处，全程监管大麦生长情况，与国外大麦种植与研育机构保持长期合作关系，稳定的采购渠道保证了大麦的质量。同时，他们还时刻关注大麦的检验检疫标准，确保从源头上把住原料质量关。在麦芽的生产过程中，公司又严格按照国外啤酒行业的标准，采用世界上最先进的制麦生产线，其生产的麦芽质量一直颇受客户的肯定。

    “做外贸，我们其实是新手。”贺正元说，食品出口的检验检疫过程相当复杂。从原料到生产，从容器到包装物、集装箱都有特殊要求，稍有不慎就会出差错。 “这些都需要检验检疫的工作人员帮我们把关。一船的货物，可能就会因为一个很小的细节问题而遭退货。”所幸的是，到目前为止，宁波麦芽都没有因为检验检疫问题被客户退货过，出口产品合格率达100%。

    此外，今年公司新增资5亿元，建设新厂房，再增一条生产线，预计明年8月这条生产线就可投入使用。到时，宁波麦芽的年产能将从目前的24万吨提高到34万吨，这意味着明年宁波麦芽的单厂产能将是亚洲第一。贺正元希望，宁波麦芽将以过硬的质量，走向更为广阔的国际市场。