从2004年至今，中国出口食品合格率均在99．0％以上，其中2007上半年出口食品总体合格率达到99．75％。

    记者今日从卫生部获悉，8月22日，卫生部向世界卫生组织通报中国食品安全情况。通报显示，从2004年至今，中国出口食品合格率均在99．0％以上，其中2007上半年出口食品总体合格率达到99．75％。

    其中，2004年至2006年，中国出口美国食品分别为89459、81754和94442批，合格率分别为99．0％、99．0％和99．2％，出口日本食品合格率分别为99．8％、99．9％和99．8％，出口欧盟的食品合格率分别为99．8％、99．9％和99．9％。2007年上半年，中国出口食品总体合格率为99．75％，其中，中国出口美国食品合格率为99．1％，出口日本食品合格率为99．8％，出口欧盟食品合格率为99．8％。

    卫生部认为，从上述统计数据可见，中国出口食品的合格率均在99．0％以上。