美国众议院8月2日通过《2008财年农业拨款案》，其中第731条款列明：“不得将政府拨款用于制订和实施有关中国禽肉产品输美的规定”。中国食品土畜进出口商会有关负责人对本报记者表示：“这不仅是对3年多来中美两国政府为推动肉类贸易所做工作的阻止和否定，更是对中国和中国家禽业的歧视与不公正待遇。这种作法严重违反WTO基本原则，有背市场公平竞争原则，是贸易保护主义的典型之作。对此，我会代表全体禽肉分会会员表示强烈抗议和坚决反对。”

    这位负责人表示，食土商会要求美国政府及参议院认真对待这一议案，本着公平、公正、非歧视性的原则，对该议案中的“731”条款予以否定。

    “同时，我们请求中国政府采取如下措施：

    ——本着维护市场公平的原则，我们迫切要求中国政府针对此事向美国政府及有关部门提出严正交涉。不仅要求美国政府及参议院否决‘731’条款，而且要求美国政府信守承诺，尽快允许中国熟制禽肉对美出口。

    ——本着对消费者负责的态度，我们呼吁政府主管部门对来自美国的肉类产品进境加强检验检疫，一旦发现问题立即公布，提醒消费者注意。同时，鉴于不断发现的美国肉类产品存在质量问题，我们建议有关部门对美国的相关管理体系重新进行评估，对工厂逐个进行注册认证。

    ——鉴于各国普遍认为美国疯牛病的危害尚未彻底消除，我们建议中国政府慎重对待中美牛肉贸易谈判。”

    中国的家禽出口企业始终把消费者的健康放在第一位。随着中国禽肉产业的不断发展，质量管理水平也不断提高。引进世界先进生产设备，积极推行HACCP质量管理体系，强化管理，加强疫病防控和农、兽药残留监控，有效地保障了出口禽肉产品的质量安全卫生。如今12家企业产品获得中国名牌产品称号，10家企业成为出口免验企业，产品销往日本、韩国、马来西亚等多个国家和地区。相比之下，美国产品的质量却令人担忧。在输入中国的美国禽肉中不断被检出有害化学物质超标，以及大量的微生物、致病菌超标。