福建开展输美水产品注册企业安全卫生大检查
全球食品展会网    2007/8/7 17:57:00

   
    从福建省检验检疫局获悉,6月29日,美国食品药品管理局(FDA)对我国斑点叉尾鮰鱼、巴萨鲶鱼、虾、鲮鱼和鳗鱼产品采取自动扣留措施。近日,福建检验检疫局对输美水产品注册企业开展安全卫生自控体系大检查。

  据悉,该局一是检查企业是否拥有足够数量的、具有水产食品卫生相关专业知识和经验的、并经检验检疫机构培训考核合格的卫生质量管理人员;二是检查企业是否有健全、有效的原辅料验收控制保障方法;三是检查企业原辅料供应来源数量是否能够满足加工出口产量需要,是否具备相应的原辅料验收程序或作业指导书,验收标准是否符合有关安全卫生要求等。

  对于日常监管和本次检查清理中发现的问题,福建检验检疫局分别提出限期整改、暂停接受报检或吊销卫生注册资格等意见;对不具备相关注册条件的企业,坚决吊销其对外注册直至卫生注册资格。
 
 

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