道琼斯报道，由于印度将于2007/08榨季逐步加大原糖的出口力度，预计界时原糖的出口数量将首次超过白糖的出口数量。印度食糖生产协会负责人称，印度周边如孟加拉、迪拜、伊朗等国家每年的原糖需求在600万以上，而且在质量上印度原糖并不比巴西糖差多少。此外，与巴西相比，印度还独具运费优势，因此印度有信拿下这一市场。

　　印度糖厂每月的食糖销售数量由政府制订，且当月的销售配额不能延至下月使用。由于目前已至7月底，糖厂的销售压力重重。估计至上周五，印度糖厂仍有30万吨配额待售。在巨大的销售压力下，印度食糖期货市场走低，周一NCDEX 8月收于1291卢比/100公斤，下跌0.46%。此外，部分糖厂仍迟迟未向蔗农支付蔗款，据统计，截至5月31日， 印度糖厂的甘蔗欠款高达472亿卢比，去年同期仅为47.9亿卢比。