美国海产品贸易赤字严重化
全球食品展会网    2007/7/23 14:42:00

    美国海洋渔业服务部(NMFS)统计,去年美国人均消费鱼类和贝类16.5磅,比前年的16.2磅增加2%。未来海产品消费的增加主要依靠国家内部水产养殖业的发展。
    
    美国去年共消费49亿磅海产品,海产品的进口量约占总消耗量的83%。随着近来进口海产品出现一系列质量问题,野生海产品短缺,美国水产业存在一系列问题需要解决。
    
    NMFS指挥BillHogarth称,2007美国海洋渔业法案将给美国的消费者提供更多的选择和保证,以便树立对国内海产品的信心。这个法案对于增加国产海产品的供应很有助益。
    
    有关部门估计,如果不采取一些措施,全球海产品到2030年将短缺4000万吨。在美国大气海洋管理局(NOAA)致力于制止过度捕捞和重建野生物种储量计划的同时,美国仍然需要水产工业缩小贸易逆差,满足消费者的需要。
    
    去年美国人均消费19.5磅海产品,其中新鲜和冰冻长须鲸和贝类占12.3磅,比前年增加0.7磅。罐头海产品的人均消费量下降0.4磅,达到3.9磅。鱼片和鱼排的消耗量达到5.2磅,增加0.2磅;虾类消费量排名榜首,2006年人均消费4.4磅,比前年增加0.3磅。
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