大连2015年10月22日电 /美通社/ -- 10月20-22日，中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛在大连市举办。来自国内外食品业界的专家学者、组织机构、食品企业、食品院校及学生1200余人参加。2015李锦记杯学生创新大赛颁奖典礼作为本届年会的一个精彩环节，同期举办。

 
2015李锦记杯学生创新大赛颁奖典礼现场

10月20-22日，中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛在大连市举办。来自国内外食品业界的专家学者、组织机构、食品企业、食品院校及学生1200余人参加。

10月20日下午，以全国各高校食品专业研究生为主的第八届研究生论坛首先召开，会议邀请了数位来自食品科研机构、国内知名食品高校以及知名食品企业的专家教授和企业代表。李锦记（中国）销售有限公司企业事务副总监陈姝女士代表李锦记应邀出席，并与其他专家学者、企业代表一道对莘莘学子所遇到的困惑，以及未来的发展空间，做了经验分享。同时，结合李锦记杯学生创新大赛，陈姝女士感受深切，在回顾历届的经验后，她表示：“我们很多参加过李锦记杯学生创新大赛的学生，在毕业后尤其受到用人单位的喜欢，因为他们有过将产品由研发到生产，再到市场推广的实战经验。”

 
李锦记（中国）销售有限公司企业事务副总监陈姝女士与现场研究生代表作精彩互动及经验分享

而后，在与研究生互动的过程中，高校专家学者、企业代表与学生们打成一片，场面热闹非凡，充满了成熟智慧，更极具激情。李锦记（中国）销售有限公司企业副总监陈姝女士，还向在场学生展示了特别制作的2015李锦记杯学生创新大赛的精彩视频片。画面中，参赛院校学生们在竞赛过程中的不懈努力和对食品创新的执着热情，真实再现，年轻的力量瞬间迸发，感染全场。在看过视频后，在场很多没有参加过比赛的院校学生强烈表示，希望李锦记能在新一届的比赛活动中扩展更多的院校一同参与角逐，一同展现不同地区食品院校学生的风采。对此，陈姝女士表示热烈欢迎，并透露今后的赛事很有可能拓展到台湾、澳门等地，形成一个大中华圈食品学子们共同参与交流的大型活动。同时，祝愿学生们，尤其是即将毕业的研究生们找到最适合自己发挥才能的空间与机会。

10月21日上午，随着中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛的精彩开幕。2015李锦记杯学生创新大赛颁奖典礼也作为会议的重要一项同期开展。代表中国食品业未来的青年学子们，在用心聆听世界级、国家级顶尖的食品业界专家的精彩演讲后，也能有机会站在舞台中央享受成功的喜悦。来自上海海洋大学的作品 -- “谢蟹李”脱颖而出，凭借优异的口感、独特的创意和较高的工艺水准，获得了所有评委的一致认可，勇夺本次李锦记杯学生创新大赛的一等奖。香港理工大学的“山楂东坡酱”和四川农大的“姜汁热窝鸡酱”各具千秋，共同获得二等奖。哈尔滨商业大学、长沙理工大学、北京工商大学、大连工商大学的作品获得三等奖。

 
第八届研究生论坛上食品业专家学者、食品高校领导、食品企业代表合影留念

李锦记（中国）销售有限公司企业事务副总监陈姝代表李锦记为获奖院校的学生颁发奖牌和奖杯，并鼓励他们再接再厉，来年再创佳绩。

李锦记杯学生创新大赛已经连续举办五届，每一届都有精彩的学生作品和优秀团队脱颖而出，甚至让食品业界专家感叹年轻人创新力量的持续强大。而李锦记作为中国优秀食品企业的代表之一，更以永远创业精神不断突破创新，并以强烈的社会使命感，通过自己127年的经验，共享成果，为中国食品业的蓬勃发展，贡献绵薄之力。

李锦记集团介绍：

李锦记自1888年由新会籍乡亲李锦裳先生创办以来，经过四代人的努力，目前以制造优质调味品享誉全球，已成为一个家喻户晓的酱料王国。李锦记集团跨越三个世纪，历经几代人的艰苦奋斗，如今已发展成为世界酱料调味品行业中具领导地位的跨国企业，各类调味产品达到200余种，分销网络遍布全球超过100个国家和地区。凭借独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。