森源本草携天然抗氧化剂亮相FIC |
全球食品展会网 2012/4/16 15:26:00 |
众所周知,火腿肠、牛奶、食用油等,多数食品使用的防腐添加剂均为化学合成。而对于一系列食品添加剂滥用和化学物质非法添加的事件,人们已见怪不怪。不过,就在3月28—30日举行的国际食品添加剂及配料盛会(简称FIC)上,记者却有幸见到了来自禹州市森源本草天然产物有限公司(以下简称森源本草)的天然抗氧化物——迷迭香提取物。 迷迭香天然抗氧化剂 迷迭香原产自地中海一带,是天然香料灌木植物。其历史悠久,香味浓郁。因其有独特的抗氧化与防腐的作用,森元本草总经理马天明先生不远万里从加拿大引进迷迭香,并在河南禹州市根植。目前,公司拥有标准化GAP迷迭香种植基地2万亩,建立迷迭香种苗繁育基地50亩,年产天然抗氧化剂400吨。 近2万亩的迷迭香种植基地 据悉,森源本草运用国际水准的设备与工艺对迷迭香进行有效提取,包括鼠尾草酸,鼠尾草粉,迷迭香酸,迷迭香粉,黄酮类等天然抗氧化成分。为了保证迷迭香产品的天然绿色,森源本草不使用任何除草剂、农药、杀虫剂。可以说,迷迭香提取物是一种天然抗氧化剂。它的高效抗氧化抗菌、安全无毒、耐高温等特性,可广泛应用于食品、医药、化妆品、保健品、烟草、饲料等领域。如今,迷迭香已被国际公认为第三代绿色食品添加剂,比化学合成的抗氧化剂效果更好、更健康,特别是它的耐高温特性。 目前,森源本草已形成系列产品13个,拥有国家专利7个。此次FIC展会的亮相,无论是对森源本草还是众多观众而言,都是一个很好的平台。本着“天然、绿色、安全”的食品之道,森源本草天然产物获得了一致好评,同时也让大家重拾对食品的信心。 |
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