本届糖酒会以“展示、交流、合作、发展”为主题，继续执行“统一布展、集中交易”的管理原则，在唯一的展区中分设葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品等专业展馆，总面积达13万平方米，参展客商超过15万人，创历届糖酒会新高。

　　多年来，全国糖酒会坚持“开放办会”的方针，充分调动行业内外各种积极因素，共同搭台、共同唱戏，在服务行业发展、促进地方经济增长，拉动内需、服务民生方面发挥了巨大作用。统计数据显示，之前的85届糖酒会，成交总额已累计超过5500亿元。