日前，历时5天的第85届糖酒会在沈阳落下帷幕。据悉，本届交易会参展企业近3000家，参观人数已经突破了30万人次，创造了历年糖酒会在东北地区举办的新纪录。展区设置特装综合馆、葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、食品饮料馆、调味品馆、食品机械馆及食品包装专区等。国内最大的乌冬面生产和出口企业北京金田麦国际食品有限公司携带其不久前在中国面制品大会上获得“创新产品奖”的伊田面馆乌冬面参展，现场备受瞩目。据悉，在本次糖酒会上成交额非常可观。

　　从上个世纪90年代，金田麦从日本引入国内第一条乌冬面生产线到现在，金田麦已经走向了国际市场，产品80%出口英、美、澳大利亚、加拿大等国家，国际市场已较为成熟。历经近20年的发展，金田麦已经成为全国最大的乌冬面生产和出口企业，其创新研发的“水煮型速食面”系列产品的工艺和技术，目前在国内乃至世界也处于领先地位，并成功开拓中国市场的销售，将乌冬面从餐厅引入百姓家庭厨房。本次沈阳糖酒会上，金田麦展示了其内销系列的产品，50多个品种，不仅有适应国际市场的产品，如微波拌面、微波盒装面等，还有专为中国市场设计的伊田面馆乌冬面系列产品。伊田面馆乌冬面系列产品以其新颖、健康营养、方便快捷等特点深受各地经销商的青睐，整个展会现场相当火爆！

　　本次伊田面馆乌冬面糖酒会招商的成功还有赖于其可销售区域十分广泛，不论是餐饮批发还是零售终端都可推广和销售，餐饮批发渠道主要销往日韩餐厅、西餐厅、高档酒店和宾馆、火锅店等，零售终端除了大型KA卖场外，高端商业街或者社区便利店均可。不同的渠道推荐不同的产品，以满足不同消费群体的需求。随着中国人消费者对食品质量的日益重视，伊田面馆乌冬面以其高品质的优势受到越来越多消费者的喜爱，被认为是具有市场消费潜力的优质产品，为此2010年公司获得福布斯中国最具潜力的中小企业殊荣。

　　伊田面馆乌冬面成为糖酒会的黑马，另一方面也说明我们中国的食品业越来越回复理性和良性，从厂家到渠道商，再到消费者。不得不说，这是多么值得庆幸的一件事！