长期以来，糖酒会作为国内第一大酒类和食品交易会，给各类企业带来巨大商机和展示平台，备受业界关注,对提高城市的影响力和促进消费都起到了很大的推动作用。对此，记者专访了全国糖酒会组委会沈阳筹备办公室主任、沈阳市服务业委会主任张士勇。

    “天下第一会”促进沈阳快速发展

    面对天下第一盛会，2011全国糖酒会在沈阳举办，对这座城市的有哪些意义和影响？这是许多人最关心的问题。张士勇主任在接受记者采访时也详细的回答了这个问题。

    张士勇:全国糖酒会已经成功举办了84届，这次在沈阳举办的是第85届。大家知道糖酒会具有规模大、影响广、参展门类全、参展参会人数多、强力拉动城市经济等诸多特点，素有“天下第一会”的美誉，是目前国内最具影响力的大型展会之一，其交易额近年来已经突破二百亿元。本届糖酒会是自2003年沈阳举办全国糖酒会之后，时隔8年再次在我市举办，其规模设置为12万平方米，6000个标准展位，预计参展厂商超过3000家，参展参会代表和参观人数将超过30万人次。

    近年来，沈阳市会展业在市委市政府的正确领导和支持下，大力实施“品牌化、专业化、国际化”会展业总体发展战略，借助沈阳国际展览中心投入使用的良好契机和沈阳经济区建设上升为国家战略的难得机遇，积极发挥会展经济在现代服务业的引擎作用，乘势而上，实现了会展业又好又快发展，呈现出展会多、规模大、亮点新、效果好、人气旺的局面，为促进我市现代服务业快速发展，提升城市知名度作出了应有的贡献。沈阳市也先后荣获中国最佳会展城市、中国最具竞争力会展新锐城市、全国优秀会展城市、2010年度中国十大影响力会展城市、2010全国会展业金五星优秀会展城市等称号。

    四大项新举措为糖酒会带来新亮点

    对于本届糖酒会，许多人关心都有哪些新的举措和亮点，张士勇主任信心百倍的回答了这个问题。

    张士勇: 本届糖酒会的主题是“新模式、新机遇、新起点、共发展”。展会期间，我们采取的主要措施是加大食品安全、知识产权保护、推进专业服务和加强城市管理及保障展会安全等管理力度,加强对参展企业相关知识产权的审核和检查，尽最大努力地防止涉嫌侵权企业入场参展，切实维护消费者的合法权益；

    本届糖酒会的亮点，一是活动丰富。展会期间将举办“论道中国”进口葡萄酒高峰论坛暨国家级放心酒示范店发布仪式、2011中国酒业千商大会、2011中国食品产业“渠道百强”评选、食品行业网络营销专题交流会、第五届葡萄酒及国际烈酒挑战赛、中国白酒东北产区高峰论坛等多项活动。二是开设了1.4万平米的葡萄酒及国际烈酒馆展区，使糖酒会从内容到展览形式上都在不断向国际化方向发展。三是专门设置了千余平方米的沈阳经济区展区和沈阳名优食品简特展区，全面展示辽沈地区食品工业近年来的发展成果。四是首次开设了合作媒体区。安排了10家行业媒体和8家新闻媒体与参展单位和观众互动。同时为网络媒体提供了现场直播间开展工作。

    “糖酒黄金周”拉动大沈阳经济腾飞

    为期四天的糖酒会将对沈阳及周边地区的经济发展起到怎样的拉动作用？

    张士勇: 糖酒会对于汇集信息、促进沟通的作用是十分明显的，对于了解行情、认识市场、把握方向也有显著的成效。对促进食品和副食品生产加工企业的技术进步、产品升级换代、创立名牌产品、开拓消费流通市场等具有重要的推动作用，也必将推动沈阳、乃至辽宁的食品和副食品行业快速发展。同时，对我市的餐饮、住宿、旅游、交通、广告、邮政、通信等诸多行业都将起到巨大的拉动作用。

    我们深信，本届糖酒会在为参展商带来巨大收益的同时，也一定能为沈阳及周边城市带来可观的经济效益和社会效益，对城市经济发展起到积极的拉动作用，并将全面提升沈阳中心城市的影响力、吸纳力和辐射力。