最近几年，受“饺子中毒”事件和冷冻菠菜农药超标事件等食品安全风波影响，中国对日食品出口不太顺利，但随着日本外卖食品行业的价格战和餐饮业大宗需要，以及一般消费者对价格的敏感，中国食品的需求在回复。另外，2010年日本气候异常，蔬菜等收成不佳，对中国产大葱，洋葱，胡罗卜进口均有所增加。

    日本贸易振兴机构(JETRO)的数据显示，2010年，日本从中国进口食品类总额大约为80亿美元，比上一年增16.4%，主要品种包括水产、肉、谷物、蔬菜、水果等。

    福岛核事故发生后，日本关东地区多地检出农产品和水产品放射性物质超标。日本冷冻食品协会预计，中国产冷冻蔬菜迎来克服食品安全风波影响、加大对日出口的良机。记者在东京的超市货架也注意到，中国产豆荚、菠菜等冷冻蔬菜明显增多。

    山东一家食品企业以冷冻蔬菜加工为主，产品100%出口，其中，出口日本的比例占60%左右。日本福岛核电站事故不久，有一半客户要求提前完成订单，还有许多之前没有谈成的客户最近赶着签了合同，新加订单大概能有去年的30%。

    据浙江渔业部门介绍，由于日本渔业恢复前途未卜，浙江沿海海产品出口旺季将持续多年。日本核危机以来，水产大省浙江沿海的海产品出口猛增，订单不仅来自日本，也来自欧盟、美国、加拿大等寻找替代产地的国家。

    据浙江省有关部门提供的数据，3月11日日本地震以来至3月底，浙江沿海的宁波、舟山、台州等地海产品出口平均同比增长了50%左右。宁波检验检疫局统计，期间，宁波向日本出口水产品、蔬菜、罐头等产品的出口量和货值同比分别增长了38.5%和60.8%。渔港象山已对日出口水产品法人金额更是去年同期的4倍多。据介绍，由于水产品出口猛增，导致浙江各大水产品交易市场的货源供不应求。

    由于目前福岛核电站的情况还不明朗，日本大地震对世界以及中国出口的影响还比较难准确的预测，所以，我们建议中国食品出口企业应及时了解日本的情况，加紧制定多种方案以应对，把握好潜在商机。同时，出口企业应加大对日本的市场的推广，并且积极参加日本商人较多的交易会等方式来拓展日本地震后的重建需求！

    日本国际食品饮料展Foodex,一定将成为2012全球食品展最有悬念，最值得期待的参展热点之一！

    展览时间：2012年3月6日-9日

    展览地点：日本千叶幕张国际展览中心

    举办周期：一年一届

    主办单位：日本能率协会

    中国一级代理单位：杭州鼎忻展览有限公司

    为什么要参加日本食品与饮料展览会？

    东京国际食品饮料展（FOODEX）自1976年首次举办以来共举办了36届，这是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名的世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。东京国际食品饮料展（FOODEX）于每年三月举办。它向食品服务、流通以及零售行业界提供着有关“食和饮”的最新信息。同时，对于出展者和参观者双方来说，该展览会是寻求贸易伙伴，开拓日本市场，推销商品，技术交流，贸易合作等方面的重要活动场所。日本的食品自给率只有40％，60％是从海外进口的。一年一度的东京国际食品展成为海外企业向日本采购商提供商品、建立合作关系的一个良好的平台。要想进入日本市场，和日本客商建立长远商贸关系，参加东京国际食品展是不二之选。

    上届回顾

    上届展览会于2011年3月隆重召开并获得了圆满成功。有来自60多个国家和地区的将近3000家企业参加，共设标准展位3217个，展位面积达27129平米。74936名食品界的专业人士光顾。其中85%的参观者是公司的管理人员或拥有更高职位的负责人，而多达25%的参观者是公司的最高级管理人员或CEO。日本国际食品饮料展览会不对普通观众开放，它是仅面向专业人士的贸易盛会，所有参观者必须登记，2011年的参观者问卷表明，接近96.4%的参观者表示，他们在东京国际食品与饮料展览会上取得了可喜的收获并对此非常满意。

    参加日本展为什么选择鼎忻展览

    鼎忻展览，前身为21Food食品商务网国际展览部，成立于2008年。自成立以来，一直致力于组织全球食品农渔产品专业展。目前，公司业务覆盖地区主要为欧、美、亚洲发达地区以及中东，非洲等。其中包括德、法、美、澳、俄、比利时、日本、中东、阿联酋、南北非等国。鼎忻展览已连续4年组织日本国际食品展，每年组团规模均达到30人以上。极具优势的日本国际馆摊位以及细致周到的展期服务，成为客户口口相传的亮点。同时，我们还每年组织大型日本展后考察团，让您在展会之余，尽情领略日本当地别样的风情！

    重点！重点！重点！

    2012年我们将继续为参展企业申请中小企业补贴！

    日本食品展摊位预订9月1日，全面启动！速选优质摊位，让您进军日本市场，势在必得！

    日本订展热线：010-62416697，62416695 鼎忻展览北京办

    日本组展专家：李小姐（6年日本食品展组展带团经验）随时为您答疑

    温馨提示:,请各司在展前将各项工作提前做好准备,如参展人员是否有护照,护照是否在有效期内(护照有效期是指参加2012年日本食品展后的离境之日起还有6个月有效时间),在展前3个月开始联系客户在展会上见面洽谈;最后一点:在展会上一定要主动邀请客户参观自己的展位及了解公司产品,万万不能坐在展位上等待客户的咨询!