国际玉米价格自2010年下半年起，受制于国际市场对中国减产的预期和强劲需求攀升，价格一路飙升至进口到港完税价格近3000元/吨。期间国内葡萄糖产品价格受国际玉米价格大涨的影响，出口量明显上涨，同比售价高出国内200-300元/吨，很大程度上刺激了企业的出口积极性，出口热的现象，掩盖了国内产能过剩的问题。恰逢白砂糖价格也出现较为明显的涨幅，葡萄糖替代白砂糖的比例开始增加，市场供应出现紧张状态。

    但自今年4月份起，国内市场食品安全问题被逐步提升高度，更多更深层次的问题被曝光，直接影响了国内中小终端生产企业的开工率，关停现象比比皆是；大型生产企业同时也采取降低库存和强化食品安全管理等措施应对食品安全检查，对产能造成一定影响，糖果类生产企业，出口数量与去年同期相比明显下降。“城门失火，殃及池鱼”，终端企业对各种糖类的用量下滑，直接影响了葡萄糖的销售量，葡萄糖产能过剩的问题开始浮现。

    国际市场玉米价格大涨是导致国内葡萄糖出口数量增加的主要因素，到港不含税价格高于国内100元/吨左右，直接对出口有拉动作用。如果价差扩大到200元/吨以上，对出口形势会产生更明显的促进作用。