受巴西减产预期推动昨日国际糖价暴涨的激励，周五郑州商品交易所白糖期货跳空高开逾2%，主力合约价格涨至4月12日以来新高。全球最大生产与出口国巴西产量面临下调，可能令本榨季全球供应平衡出现较大变化，从而令国内供应面临更大的不确定性，为糖价提供有力支持。

    上午9点10分，郑商所主力1月白糖合约报每吨7154元，比上一交易日结算价上涨2.04%。

    在现货市场，广西糖网称，昨日下午主产区中间商报价持稳，成交一般，制糖集团以顺价销售为主。广西柳州中间商报价7200元/吨，南宁中间商报价7270元/吨，贵港中间商报价7270-7290元/吨；广东湛江中间商报价7320元/吨，云南昆明中间商报价7100元/吨，新疆乌鲁木齐集团报价7600-7700元/吨。

    此外，周四渤海商交所白砂糖现货交割价为每公斤7.48元，涨0.09元；绵白糖每公斤7.61元，涨0.11元。

    在国际市场，周四国际糖价大涨，成交量明显放大，巴西可能减产的预期继续对市场形成强劲支撑；全天收市，纽约主力10月原糖大涨1.84美分或6.6%至每磅29.52美分，创2010年10月以来最大单日涨幅；伦敦8月白糖期货大涨44.70美元或5.8%至每吨814.80美元，创5个月以来市场新高。

    巴西甘蔗业协会技术主管周四称，由于甘蔗单产下降，2011/12榨季中南部主产区食糖与乙醇产量都将低于上年同期，虽然协会还在整理调查结果，但可以肯定的是，预计食糖产量将比上年度的3350万吨最多减产100万吨，明显低于该协会榨季初作出的3460万吨预估值。

    受此言论影响，周四纽约原糖价格大涨6.6%，创9个月以来最大单日涨幅。一些业内人士称，市场目前担心实际减产幅度可能更大。

    美国参议院周四决定，从8月初起，不再对燃料乙醇进口征收每加仑54美分的进口关税，同时取消对国内玉米乙醇产业的补贴。不过巴西咨询机构Datagro总裁随后称，美国国内乙醇零售价格需要再上涨30%，巴西乙醇出口美国才有利可图，因此今年巴西糖厂不大会增加乙醇产量比例。此外，由于中南部主产区单产普遍不好，Datagro不排除下调本年度巴西糖产量估值的可能性。

    巴西船务机构Williams Brasil周四报告称，在截至周三的一周时间，巴西港口滞留糖船增加3艘至79艘，对应食糖待运量是268万吨，略低于上周同期的272万吨。其中桑托斯港滞留糖船从上周的58艘减少到52艘，对应食糖待运量从227万吨下降到204万吨。

    俄罗斯糖产商协会周四称，2011年首次甜菜根茎测量数据显示，根茎重量同比下降。不过由于种植面积增加，本年度俄罗斯食糖产量仍有希望达到创纪录水平。该协会还称，预计本年度俄罗斯合计进口224万吨食糖，比上年增加15万吨，主因上年度结转库存只有201.2万吨，为四年来最低。下一次甜菜根茎测量将在7月10日进行。俄罗斯新榨季估计在8月中旬开榨。