展会资讯
在6月中旬举行的欧洲休闲食品展上，中国食品土畜进出口商会于露副会长在欧洲休闲食品协会(ESA)秘书长Philip的陪同下，拜访了众多参展企业，许多企业对开发中国和亚洲市场非常感兴趣，纷纷报名参展。
第2届中国（北京）国际休闲食品展获得了北京市政府的支持，北京市商委委托北京食品协会组织北京市的零食、糖果、坚果企业参加这个在家门口举行的国际顶级休闲食品盛会。

本周参展企业介绍

广州德比德贸易公司
该企业主要经营越南休闲食品，越南第一排糖是当地非常著名的特色休闲食品，虽然叫糖,但其实不是糖,是里面夹着花生,腰果 中间一层夹有奶油,最外裹上椰丝,外嫩里脆,香甜不腻人,纯手工的制作保存了椰肉独特精华口感，最里层腰果的香脆可口与夹层脆皮的回味无穷交相辉映，甜而不腻的奶油让他的口感更加舒适。夏季冷藏之后吃起来会有冰激凌的感觉，十分惬意。
更多体验，更多的越南特色休闲食品，敬请光临 第2届北京休闲食品展 广州德比德贸易公司。展位：A21

黑龙江恒阳牛业股份有限公司肉制品项目
项目成立于 2007 年 6 月，拥有年产 10000 吨高档休闲熟食生产设备，2008年通过HACCP管理体系认证。

手撕牛肉、牛肉干系列产品采用娄氏百年传统工艺融合现代技术精制而成，色泽金黄，肉香浓郁，口感有嚼劲。目前有牛肉粒、牛肉丝、手撕牛肉干等产品，有五香、沙嗲、香辣、海鲜等口味，有礼盒装、袋装、简包装、散装等包装。
还主要生产 “恒阳卤味伴侣系列”、“恒阳清真方便羊杂汤”等休闲产品。
公司拥有专业的技术人才队伍，先进的产品检测设备，过硬的质量保证体系，封闭式无菌恒温车间，确保产品质量稳定、安全可靠。展位：F53

买家基本来源
本周买家情况主要以淘宝店铺为主，各大店主参观的主要目的是采购一些新种类的产品以及收集、归纳现在市场的热销产品，许多买家都非常期待这次展会。
买家随着展会的临近日益剧增，另也有一些广告公司以及咨询公司报名参观。想必，这次展会买家的覆盖面是形形色色的，不仅有专业的采购商，也有许多相关的企业观众，综合性比较全面。

宣传、推广
展会宣传—食品饮料研讨会
2011年6月15日，休闲食品展组委会成员赴北京国贸饭店参加由加拿大食品出口商协会举办的食品饮料研讨会。向到场的加拿大企业介绍我们北京国际休闲食品展，并向加中协会的组织者相互交谈，其表示每年会到访展会，关注展会发展，有望在日后达成合作关系。

官方新浪微博正式成立
本周食品展新浪微博官方认证成功，继与杂志社、网站媒体合作后的新媒体推广方式。我们将在官方微博中，介绍展会全方面的内容，例如：展会进展、展会新闻、优秀企业推荐、食品市场动向及趋势等。望更多企业加入其中，互相宣传、促进。

微博地址：http://weibo.com/snackex