道琼斯墨西哥消息，墨西哥蔗产协会负责人Carlos Blackaller本周二表示，本周六墨西哥食糖生产将结束，估计10-11制糖年墨西哥将产糖518万吨，与之前业界人士的估计相符。

    作为全球第六大产糖国，当前制糖年墨西哥54家糖厂仅有一家还在生产，位于墨西哥南部的塔巴斯哥地区，截止本周末或将再产糖5,000吨-6,000吨。

    近期，墨西哥业界人士表示，估计10-11制糖年食糖产量较09-10制糖年的480万吨将增长8%，达到520万吨的水平。

    上周，墨西哥产蔗93,204吨，产糖10,132吨。吨甘蔗产糖率从去年的11%增长到12%。由于降雨影响到生产，食糖总产量略低于协会预计的535万吨。

    由于今年初天气干旱，估计下一制糖年甘蔗产量或下降10%。