“莫小瞧这种茶，我们还卖到俄罗斯呢！”6月8日，在巴东县金果坪乡下村湾茶叶基地，茶农们正在采摘慢慢变老的茶叶。技术员王庆鹏介绍，这些茶经制作后运到长沙进行再加工和统一包装，不仅销到内蒙古、新疆等地区，还远销俄罗斯等国家。据了解，金果坪乡年产黑茶超过100吨，出口创汇达46万美元。

    由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中要堆积发酵较长时间，叶片大多呈现暗褐色，因此被称为黑茶。据资料显示，黑茶具有助消化、解油腻、顺肠胃、延缓衰老等功能，深受肉食民族喜欢。