近期，大连外贸企业基本只能做老客户的大蒜订单，外商现在只提出定柜，不急于给价，收购进度一拖再拖。

    据了解，6月是大蒜大量上市的季节，“中国大蒜之乡”山东金乡县新蒜上市后价格就大幅下滑，目前干蒜价格每公斤2.5元左右，远低于农民种植成本。由于大蒜价格节节下滑，市场前景不明朗，大多数蒜商“按兵不动”，蒜农售蒜无门，出现卖蒜难。

    业内人士认为，大蒜种植面积、产量不稳定，产销信息“糊涂账”是导致近年来大蒜价格大起大落的深层次原因。