第十五届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2011)于2011年3月23日至25日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同时举行。绿微康公司食品事业部和国际业务部在张总、曹总的带领下参加了展会。

    本届展会有来自国内外的逾千家参展商参展，展出面积近五万平方米。该会已经成为亚洲规模最大、产品覆盖面最广、专业活动最丰富、最能代表国内外行业发展水平和国际配料和食品行业的盛会。

    FIC展为我们和国内外客户交流搭建了便捷展示和交流的平台，绿微康公司多年来一直致力于生物酶制剂在食品改良方面的技术研究，通过公司酶制剂产品来改善食品的色、香、味。

    2011年五月一日起，卫生部等七部委决定取消面粉增白剂过氧化苯甲酰和过氧化钙，我公司借助这一机会大力推广绿色、环保、健康、安全的生物酶制剂来取代传统化学品增白剂，面粉改良企业，也借助这一机会到展会上来和我们沟通交流生物酶制剂的技术应用情况。

    展会期间，我们通过现场沟通，酒店接待，客户住所拜访等方式和我们的老客户进行了良好的技术交流和沟通，通过本次展会我们认识了一大批国内外新的客户，并且把我们的新技术、新产品推介给了关心绿微康事业，关心食品安全的新客户，绿微康公司产品的知名度也得到很大的提升，大大扩展了我公司的销售网络。（杜明松）