新春伊始，由中国调味品协会主办的2011’中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称CFE2011）在情人节这一天开始了新一年度的招商。在短短不到一个月时间内，一批国内一线企业纷纷报展，以争取抢滩黄金位置，使新一年度的展位争夺战拉开了序幕。

    继阜丰集团以108平方米的光地展位占据特别赞助的宝座后，香港李锦记也以144平方米光地作为展会特别支持单位紧随其后。此后，恒顺醋业、烟台欣和、太太乐、珠江桥、福达集团、广东嘉豪、厨邦、济宁耐特、加加、大厨四宝、星湖科技等一批知名企业也纷纷以展会赞助商的身份划地为营。

    组委会人员向记者提到：“2010年，CFE展会展览面积近20000平方米，参展的厂家超过300余家，来自全国各地的逾20000多名调味品专业经销商、商超采购团及2000多名餐饮业厨师参观了展会。仅参观团方面，就有来自全国各地的地方政府参观团、专业的经销商参观团、各地方调味品协会参观团、国外调味品协会参观团共46个。许多老展商在参展CFE2010后，取得了非常好的招商效果，所以早在年前就已制定了2011年参展计划。另外，知名品牌企业对企业形象的展示需求有所增加以及许多企业对新市场的关注度较高是今年招商情况优于往年的重要原因。”（文/文晓琴）