南方霜冻雨雪天气仍在持续，广西受灾甘蔗面积仍在不断扩散当中，市场预计约40%的甘蔗作物受灾。业内人士分析，由于持续放储，国内食糖储备变得较为薄弱，预计今年国内白糖市场供应缺口，需要通过大量进口弥补。

    据中国气象局的最新预计，16-21日，南方低温雨雪冰冻范围将再次扩大，强度有所加强。其中，贵州、云南东北部、重庆东南部、湖南西部和南部、广西北部、江西中部的部分地区有冻雨。

    截至目前，今年我国南方地区出现了两次雨雪天气过程，降水日数普遍在4-6天。其中，贵州西部、重庆西部、湖南东南部等地有6-8天。与常年同期相比，上述大部地区降水日数偏多，其中贵州西部等地偏多3-5天。而作为甘蔗主产区的广西地区，甘蔗受灾面积也出现持续上升。未来几天，广西可能还将陆续迎来三股冷空气，低温阴雨天气还会再现，桂北部分地区也还会出现雨夹雪、冰冻或冻雨天气。

    业内人士指出，近期霜冻导致广西约40%甘蔗作物受灾，如果减产形成定局，未来供需可能会出现巨大缺口。来自南宁海关数据显示，2010年中国全年进口食糖176.6万吨，进口平均价格为每吨512.9美元，量价均创2000年以来的历史新高。

    当前，海关总署尚未正式公布2010年12月与全年的食糖进口数据。2010年1-11月中国累计进口食糖164.12万吨，同比增长57.17%。据此推算，12月中国食糖进口量约为12.48万吨，比11月的2.303万吨出现明显反弹，但仍明显低于6-10月间进口高峰期的月进口量。其中，国内最大食糖生产省份广西2010年合计进口了4.4万吨食糖，增长1.1倍。

    京、鲁、粤三省市是2010年食糖进口的主要省份，占进口总量的93.4%；进口来源地集中在巴西、古巴和韩国，占总量的9成以上。国有企业进口食糖126.1万吨，增长1倍。

    “由于中央储备机构在2009年至2010年间持续放储，国内食糖储备变得较为薄弱，需要通过大量进口弥补。”南宁海关分析报告做出上述表态。

    值得注意的是，尽管食糖价格持续高涨，带动糖料价格有所上涨，但由于生产和人工成本过快上升，主产区糖料种植的比较效益仍在持续下降，直接导致农民砍蔗积极性不高，观望氛围浓厚，糖厂开榨率低于往年。