第五届上海国际渔业博览会于2010年12月10日在上海开幕，为期4天。本次渔博会上，海参参展商家众多，聚集了包括大连獐子岛、晓琴和威海宫品海参等多家知名海参品牌。给来自国内外的参展朋友展示了众多有价值有意义的海参相关产品。

    本次展会，各种水产品类十分丰富，鱼、虾、蟹、贝、藻等一应俱全。给来自全国各地的参观者提供了丰富的选择。其中，海参作为传统海产八珍之首，近些年来，消费热度持续上升，已经从原产地山东威海、烟台和辽宁大连的区域性消费市场扩散至北京乃至上海、武汉、杭州和广州等。海参的认知度和美誉度也持续提升。为了更多的拓展外埠市场，众多海参品牌厂家选择上海国际渔博会这个舞台，来宣传和推广品牌。各大品牌海参展位前，咨询的加盟商和零售消费者都保持了很高的热情，人头络绎不绝。很多海参品牌商家也收获颇丰。像獐子岛海参作为上市公司，凭借品牌优势，意向加盟客户十分丰富。而像威海宫品海参这样具备完整海参产业链优势的品牌，靠其性价比优势，众多酒店和意向加盟者前来咨询，寻求长期战略合作。大连晓琴海参作为当地名牌，也收获颇丰。

    海参热翻申城 海参品牌化成趋势

    “之所以如此之多的品牌海参，花费大量财力物力，千里迢迢远赴上海进行推广宣传，主要原因是近年来，海参在上海的消费呈现快速增长的态势，且上海百姓对品牌产品的认可度更高。所以，品牌海参在上海更具有发展潜力和前景”。2008年就进驻上海的威海宫品海参品牌负责人如是告诉记者。