受汇率变动及饲料昂贵影响,生产及出口商可能亏损。

    据泰国《世界日报》12月7日报道,泰国冷冻食品业协会主席帕匿萱透露,由于养殖虾竞争对手国家遭受自然灾害,使进口商转向泰国订购大量虾产品。

    据预测,2010年泰虾出口量将达37万吨,比去年增长5%-6%；总值达27亿7,700万美元,比去年增长达8%-9%。不过,受到泰铢汇率坚挺的影响,若以泰币计算,出口总值估计仅增长3%。

    尽管虾产品出口增长,但不能代表该工业的稳定程度,由于生产商及出口商受到泰铢汇率升值及及饲料昂贵的影响,可能遭受严重亏本问题。有不少从国外进口的饲料原料等,价格没有按币值调减,由于市场对虾产品的需求量增多,价格上涨,对虾加工企业难以承担原料成本。另一方面,还存在原料虾短缺问题,各家公司缺少相关资料,不能明确规定进口计划。

    协会预测,2011年泰国国内虾价趋向位于高水平,每公斤50只虾价格将从100铢增至105铢、每公斤100只虾价格从50铢增至115铢,使养殖虾的农民数量增加。

    但据调查,受到虾死亡率增加及价格大幅上涨的影响,消费者可能转向购买其它食品代替,例如鸡蛋、鱼、猪肉及其它肉类产品。外在因素方面,部分生产国家也许能控制传染病问题,使泰国虾在国际上竞争力不足。综合以上风险因素,评估2011年泰虾出口将减少约5%-6%,而且汇率变动的影响仍存在。

    帕匿萱表示,2011年的风险因素多,主要竞争对手不是虾商品,而是其它价格比较便宜的食品商品,由于泰国的主要市场美国及欧盟仍遭受经济危机问题。日本市场的开拓难度高,由于消费增长缓慢及严格检查各种食品的化学余留物质问题。为应付以上问题的发生,政府及有关工作单位必须进入监管及寻找解决措施,避免泰国失去虾市场。如果泰国虾成本过高,流通商也许会从其它国家进口。