广东省生态气候环境优越、淡渔业资源丰富江河域、山塘库、池塘众发展渔业生产得独厚长久以来广东以“鱼米之乡”闻名遐迩丰富更为“吃在广东”赢得很高声誉。

    改革开放以来广东淡养殖面积不断扩大产量逐大幅度提高并创出了批各具地方特名、优、特淡渔业品牌全省获农业部认证无公害个培育打造了个省级渔业名牌全省获出口注册加工企业家获输美质量保证体系认证企业家获欧盟注册企业家中渔业协会先后授予茂名市“罗非鱼之都”、高要市“罗非鱼之乡和罗氏沼虾之乡”、中山市“脆肉鲩之乡”、顺德“鳗鱼之乡”称号阳春市以尾数量成为全省孵化淡鱼苗最大基地。

    广东鳗鱼、罗非鱼、淡虾、鳜鱼、鲈鱼、龟、鳖等优势产量稳居全前列淡出口量达万吨鲮鱼罐头、鱼糜制品、面包虾、烤鳗、罗非鱼条片等特加工深受外费者喜爱观赏鱼产值近占全％远销港澳台、东南亚等地珠角地区打造品牌渔业中山、佛山等地“大家鱼”输港、澳鲜活产赢得港澳同胞欢迎和赞誉江门台山建设全最大鳗鱼养殖基地和出口基地活鳗出口量约占全%潮州进鳗鱼加工出口远销到、美、新、泰等今月罗非鱼苗在广东省淡名优鱼类种苗繁育中心首发出口马来西亚打破了直以来产优良品种于依赖进口局面。

    据悉“”间广东将积极培育具有内陆山区特主导和支柱产业形成以“大家鱼”为主以龟、鳖、叉尾鱼回、角鲂等批特名优品种规模化生产格局打造内陆山区知名牌。