秘鲁《经营报》2010年10月29日报道，9家秘鲁企业将组团代表秘鲁参加于下周在中国大连举办的渔业及海洋食品博览会，其中5家是首次参展，秘9家参展企业分别是Pesquera Hayduk，Tecnologica de Alimentos，CNC，Coinrefri，Productora Andina de Congelados，Peruvian Seafood，Cardomar Peru，Perupez 及Fisholg。秘代表团希望获得超过800万美元生意订单。去年秘鲁参展团共签约1400万美元，需求量最大的是各种形式的鱿鱼（鱿鱼片，鱿鱼须，鱿鱼爪及即食鱿鱼产品）以及鳗鱼片。