上海切实加强世博期间地产水产品质量安全监管工作 |
全球食品展会网 2010/9/30 13:41:00 |
2010年是“世博年”。上海市水产办公室以科学发展观为指导,按照市农委关于做好世博工作“五个确保”的要求,大力加强地产水产品质量安全监管,确保水产品安全有效供给。主要做法: 一是加强标准化水产养殖场建设。按照环境友好、资源集约的原则,加快推进标准化水产养殖场建设,提升水产养殖业规模化、生态化程度。目前已建成的41个标准化水产养殖场取得了良好的经济、社会和生态效益。至2010年,全市将建设10万亩标准化水产养殖场。 二是加大地产水产品质量安全监管力度。形成了一套由渔业行政主管部门主管、渔政部门监督、水产质检部门检测的有效的水产品质量安全监管机制。按照年初抽检计划,1-8月共抽检416份样品,仅检出1例不合格,合格率为99.8%。完成25.4万亩档案渔业建设,并在全市30万亩养殖基地推行“二项登记、五项制度”。在13万亩养殖面积上建立村级水产监管员队伍,填补了水产品质量安全监管“最后一公里”空白。实行养殖水产品“准出”制度和试行地产水产品“产地证明”制度,把好地产养殖水产品出场关,100家水产养殖场取得了准出证明。 三是加强世博水产品供应基地监管。会同上海水产行业协会推荐20家世博会定点水产品供应单位,并对这些单位负责人进行培训。为进一步加强世博水产品供应基地监管,确保世博会期间优质水产品的供给和遇突发情况最低保有量的供应,联合市农委市场信息处、上海水产行业协会共同召集20家世博水产品供应基地负责人专题研究有关世博水产品供应基地信息报送和应急工作,主动加强与主要供沪水产品省市的联系,建立信息沟通制度。 四是配合做好本市重点水产批发市场水产品质量安全监管工作。会同农业部渔业局工作组走访了铜川、东方国际水产城、恒大三个重点水产批发市场,与市场负责人、管理人员进行了座谈,了解了市场的经营管理情况以及为确保世博会期间水产品质量安全所采取的措施,查看了部分经营户购销台帐,调查了水产品进货渠道和来源。定期对全市七大水产批发市场进行水产品质量摸底抽检,并向有关行政主管部门通报抽检结果和制定下阶段市场监管工作措施。
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