云南野生菌俏销海内外
全球食品展会网    2010/9/1 10:55:00

    进入夏季以来,丘北县野生菌销售市场内人头攒动、摩肩接踵,操着各地口音的客商讨价还价,购销两旺。

    丘北目前有林面积308.8万余亩,森林覆盖率41.7%,这里不仅有国家级重点风景名胜普者黑,是我省重点林业县之一,同时也是我省野生菌主产地之一,境内生长着松茸菌、香菇、鸡、牛肝菌、青头菌、干巴菌、木耳、变脸菌、谷黄菌、松毛菌、奶浆菌、马皮苞等30多种可食用的野生菌。丘北菌子出得早,生长周期长,采食时间也长,一般五月端午节前后就有,盛夏季节最旺,秋后才落。随着绿色、环保、生态生活理念的深入,食用野生菌已成为广大消费者桌上的佳肴。

    今年虽然遭遇百年大旱,菌产量下降,但丘北40多个野生菌销售点中,每天都有四五百人,成交量高达1000多公斤,主要销往昆明、广州等省内、国内市场。很多收菌大户,还把收来的菌经过筛孔分级,按出口要求加工包装,产品符合国际市场上对色、质、形等方面的要求,进入了世界贸易市场,在海外成紧俏货,每年创汇100多万美元。漫山遍野的野生菌为全县农村群众带来可观的收入,不少群众通过拾菌成为专业户,走上了致富路。

   

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