今年自开展“质量提升”活动以来，江苏盐城检验检疫局将该地区特色出口水产品马哈鱼作为重点来抓。马哈鱼是一种名贵的大型经济鱼类，一般体长60公分左右，因体型大而肥壮，肉质细腻鲜美深受国外消费者喜爱。该局以特色为抓手，强化企业管理，2010年以来盐城地区出口马哈鱼片数量、金额同比去年均翻一番。图为该局工作人员对盐城海马食品有限公司马哈鱼生产情况进行监管。