2010年8月17日，乌克兰农业部长普里夏日纽克表示，受干旱天气影响，乌克兰粮食减产，政府打算在今年年底前限制粮食出口，以保障国内粮食安全。乌克兰计划在今年年底前只允许出口250万吨粮食，而在年初原计划的出口额度是4000万至4200万吨。

    乌克兰此举将世界粮食再次推到危机边缘。世界粮食供应的紧张气氛也传导至中国市场。“短期来看，我国粮食安全压力不大。”中国社科院农村所农村宏观经济室副主任李国祥表示，“我们要面对的是粮食价格上涨，而不是无粮可买。”

    李国祥指出，国际粮价上涨对我国粮食价格的直接影响有限。我国小麦、稻米主要自给自足，进口量非常小，小麦进口量不足总量的1%，直接影响有限。

    但国际粮价飞涨，国内价格期望值也水涨船高。李国祥透露，由于国际粮价高企，农民惜售心理严重。加工企业也因为粮价上涨而出现恐慌，加大备货力度，抢购粮食，加大库存。所以，国际粮价对国内信号作用非常明显。不过，李国祥认为，国内小麦、稻米市场库存较高，政府完全有能力进行调控。