8月7日，宁夏56家蔬菜营销企业、各市县主管蔬菜产业的负责人、专家等150人，与来自全国20个省区、香港特别行政区及德国、荷兰、澳大利亚的110多家企业进行了产销对接洽谈，共签订合同、协议176个，签约总金额42.6亿元。蔬菜产业是宁夏确定的五大战略性主导产业之一，也是农民增收主渠道之一。在“冬菜北上、夏菜南下”战略的带动下，宁夏已经基本形成了以银川、吴忠、中卫市为核心区的设施农业、以石嘴山市为主的露地（脱水）蔬菜，以固原市为主的冷凉蔬菜，以中卫环香山地区为主的西甜瓜4个产业带。今年，全区瓜菜种植面积300万亩，预计总产量逾600万吨。目前，宁夏已建成蔬菜、瓜果专业批发市场38个，培育蔬菜流通企业和合作组织100多个，发展蔬菜经纪人1000多人，流通体系基本形成。